Archive for octubre, 2012

5º Foro Euro-mediterráneo de Sostenibilidad

La semana pasada se celebró en la Casa Mià (La Pedrera) de Barcelona, el 5º Foro Euro-mediterráneo de Sostenibilidad.

Este evento organizado por la organización sin ánimo de lucro eco-union, trabaja para generar agentes de cambio en los distintos sectores de la sociedad, administración pública, mundo económico y actores sociales para canalizar la transición hacia la sostenibilidad.

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Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente

El Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente – PNUMA, (UNEP sus siglas en inglés) con sede en Nairobi (Kenia) es un programa de las Naciones Unidas que coordina las actividades relacionadas con el medio ambiente, ayudando a los países en la implementación de políticas medioambientales adecuadas, así como a fomentar el desarrollo sostenible.

Este programa fue creado por recomendación de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo Humano en Estocolmo el año 1972.

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Las bondades de la Salvia

La Salvia es una planta muy utilizada en medicina, cosmética, gastronomía o como planta ornamental  debido a su aspecto, olor y propiedades.

El nombre científico de la Salvia es Salvia officinalis y pertenece a la familia de las lamiáceas. Esta planta leñosa de la especie de los arbustos, es perenne y anual. Crece en suelos cretáceos, secos y de clima soleado, principalmente se desarrolla en territorios de Europa meridional en forma de matorrales sobre suelo calizo y en terrenos montañosos.

Ha sido cultivada desde tiempo  remotos como planta medicinal, pero sus características y propiedades han favorecido que se utilice en otros ámbitos, por ejemplo: la cosmética.

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